西兰花炒海鲜菇的做法

1、先处理食材，全部清洗干净之后改刀切碎备用。西兰花要提前用淡盐水浸泡一下，去除里面多余的杂质，午餐肉切成小片备用。

3、加入几片蒜，香味会更上一层楼

5、大火翻炒均匀之后就可以了，等汤汁收浓，出锅之前，加入适量的鸡精，这道菜就算是做好了。