清炖南瓜汤的做法#初冬怎么吃#

1、去皮洗干净的南瓜切成片

3、大火起锅放油，倒入姜片、蒜末、葱白爆香

5、倒入适量的清水

7、加盖，慢火炖8分钟左右

9、将炖好的南瓜汤盛入碗中，撒上少许葱段即可