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超下饭的黄焖鸡的做法

时间:2024-10-27 03:16:04

1、先把鸡腿剔骨,然后切小块

超下饭的黄焖鸡的做法

2、然后用葱姜,1勺蚝油,1勺料酒,1勺生抽,捏匀,腌制30分钟

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3、锅内倒入一点油,放入腌制好的鸡肉中火翻炒

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4、加入一点水,继续翻炒,然后盖锅盖煮2分钟

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5、煮好捞出备用

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6、另起油锅,倒入一点点油,放入葱姜蒜加辣椒,煸炒一下

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7、倒入黄色胡萝卜,继续翻炒

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8、倒入刚刚炒好的鸡肉的汤汁,继续翻炒,然后盖锅盖小火煮2分钟

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9、煮到水分变少,倒入鸡肉

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10、倒入一碗水

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11、加入冰糖

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12、加入蚝油,生抽,老抽

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13、加入青椒,胡椒粉,盐,翻炒一下

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14、中火煮开后改小火炖煮

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15、煮到汁水快收干的时候就可以出锅啦,如果喜欢吃香菜的话,可以撒一把香菜再出锅哦,超级下饭的黄焖鸡就做好啦

超下饭的黄焖鸡的做法
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