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圣诞姜饼人饼干

时间:2024-11-06 08:13:32

1、准备材料

圣诞姜饼人饼干

2、白砂糖和红糖加入热牛奶中,搅拌至完全溶解

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3、低筋粉中加入姜粉搅拌均匀

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4、将黄油打发至体积变大颜色发白

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5、依次加入蛋液、牛奶混合液、蜂蜜搅拌均匀后

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6、筛入混合好的粉类翻拌均匀

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7、团成光滑的面团,包保鲜膜放冰箱冷藏1个小时

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8、冷藏好的面团隔油纸擀成3-克mm厚的面片

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9、用模具压出形状,放入烤盘,表面刷蛋液

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10、送入预热好的烤箱烘烤12-15分钟即可!

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11、好可爱的姜饼人

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12、成品

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13、成品

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