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教你如何在家里自己摊出妈妈味道的煎饼

时间:2024-10-17 19:17:16

1、首先把面粉、鸡蛋、切好的小葱都放入盆中,再加入食用盐、十三香、鸡精麻辣南德佐料。(创新:也可加入切成颗粒的火腿肠、辣条、酸萝卜、胡萝卜)

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4、然后将浆糊用勺子舀一勺均匀铺在锅里,然后用铲子摊匀、摊平。

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6、最后,当煎饼两面都煎的金黄时,用铲子铲出来,即可食用。(第一锅出锅一定要尝一下,如果不咸在适当放点盐在浆糊里)

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