酸汤嘎鱼的做法

1、西红柿、豆腐、洋葱切小块，芹菜、蒜苗切小段，姜两三片

3、锅中放油7成热，放姜片、洋葱爆香，西红柿尽量炒烂（按压），加蒜苗

5、放芹菜豆腐炒一会放鱼炒一分钟