家常小吃泡椒凤爪做法。

1、鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味。

3、令起锅入水，放入鸡爪，再依次放入花椒、大料、香叶。

5、将鸡爪捞出，用水冲凉，然后等测底晾凉。

7、再将冲洗过的鸡爪放入，在放入一层泡椒。