青椒银鱼炒蛋美味又营养的做法

1、食材集合。鸡蛋四个，长青椒一条，干银鱼丝适量。

3、土鸡蛋四个。

5、鸡蛋里加半勺生抽，少许的盐和少许胡椒粉。

7、热锅倒入适量食用油，倒入青椒和银鱼丝翻炒片刻。青椒差不多熟了即可。

9、翻炒到鸡蛋液都凝固即可，不要炒太老。

11、简单又快手，美味又营养。你也来试试吧！