云南人参果怎么吃法

1、生吃一般人参果洗净就可以直接生吃了，果核与果皮也可以吃，但是口感不是很好。

3、熬粥人参果中含有丰富的维生玟姑岭箫素和微量元素，具有一定的食用和药用价值，是可以用来煮粥喝的，而且用人参果与大米一起熬出来的粥也属于一道药膳，对于人体来说具有补中益气、健胃消食、益脾止泻的作用。