1、面粉入盆，倒入盐。
2、在面粉中间捣个凹坑，把清水入坑中，开始和面。和到手光，面光，盆光。
4、盆面上盖个保鲜膜，醒面30分钟。趁醒面这空隙，可以去洗菜，切蒜末葱花，准备煮面水。
6、抽走擀面杖。用刀切面。宽度为比喜欢的宽度再稍宽一点。
8、烧水烫熟菜。
10、按吃的人数倒油，烧得烫烫的，直到冒青烟。
12、立刻倒入酱油和醋。这样油泼面就做好了。
如何做好一碗地道油泼面
时间：2024-10-29 23:40:021、面粉入盆，倒入盐。
2、在面粉中间捣个凹坑，把清水入坑中，开始和面。和到手光，面光，盆光。
4、盆面上盖个保鲜膜，醒面30分钟。趁醒面这空隙，可以去洗菜，切蒜末葱花，准备煮面水。
6、抽走擀面杖。用刀切面。宽度为比喜欢的宽度再稍宽一点。
8、烧水烫熟菜。
10、按吃的人数倒油，烧得烫烫的，直到冒青烟。
12、立刻倒入酱油和醋。这样油泼面就做好了。