如何制作好吃Q弹的凉拌土豆球

1、我们将土豆去皮，切丝后剁碎，然后下入凉水中洗去多余的淀粉

3、然后再将其分为均匀的小面团，放入蒸锅中蒸熟，再下入凉水中冷却

5、再放入蒜末和香菜，搅拌均匀后就能享用好吃的凉拌土豆啦