口味纯正的芒果冰激凌

1、将分离好的蛋黄放入不粘小锅中，加入15克的糖粉，搅拌均匀；

2、牛奶加热至微微沸腾；

4、将盛有牛奶蛋黄液的小锅放在小火上加热，边加热边搅拌至牛奶蛋黄液变稠呈糊状；

6、往牛奶蛋黄糊中加入少许香草精，搅拌均匀；

8、将芒果浓浆倒入牛奶蛋黄糊中搅拌均匀；