香甜酥脆的红薯饼干

1、将红薯皮削去，然后切成小块，装入碗中，再盖上一层保鲜膜，加入10ml的清水，入锅蒸熟，一定要盖上保鲜膜，不然水分太多，最后把红薯泥烤干。

3、黄油要先软化掉，可以稍微加热一下，稍微变软就可以了，可以放入烤箱中小火烤几分钟。

5、桌上铺一层保鲜膜，取一部分面团，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖把它擀成半厘米厚的面饼。

7、然后用刀切成合适大小，烤盘上垫一层油纸，放入切好的面饼，用170度烤20分钟左陴查哉厥右即成，大家的烤箱都不一样，根据实际情况来适当调整，甜美可口的红薯饼干就做好了，