香煎鸡蛋包豆腐的做法

1、豆腐切块，不要太薄。裹一层淀粉在裹一层鸡蛋液。

3、煎好的鸡蛋豆腐取出即可。（可以直接撒孜然粉椒盐，辣椒粉吃也可再炸葱姜蒜放生抽红烧）

5、全程中小火，翻面要小心，成型在翻面。