如何做煎鸡翅

1、首先准备食材：鸡中翅10个，耗油、盐、生抽黑、胡椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜、白芝麻各适量。

3、把每个鸡中翅的正反面都各划上两个口子，放入葱姜蒜片、盐、生抽、蚝油、酱油、料酒和黑胡椒粉。

5、锅中倒油，油热后把腌好的鸡翅放在平底锅里面，小火煎几分钟。