电饭锅做蛋糕是如此的简单

1、蛋清蛋黄分离，把蛋黄搅拌均匀，加入白糖搅拌融化。加入色拉油、牛奶拌匀，筛入面粉，搅拌均匀

3、打好的奶油状蛋清加入到蛋黄里，搅拌均匀。注意是搅拌，千万不要转圈的拌。

5、按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了。