豉汁蒸黑池鱼仔

1、将鱼去肚洗净，装盘。

2、切碎豆豉置于鱼上面，淋上生抽、花生油、再放上姜丝，葱段。

3、烧开水，将鱼入锅蒸5分钟就好了。

4、鱼小，但肉质比较嫩。