如可做红烧鸡翅

1、提前3-4小时，将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制入味；

3、将鸡翅膀盛出，锅内多余油倒出，用少量油爆香蒜粒；

5、待汁水基本收干，略成胶状即可盛出。