大鹅的做法

1、大鹅洗净后，切成约5—6厘米的方块

3、炒锅放入豆油，油烧开后放入干辣椒和大葱目愿硅囫段炒香，下鹅肉块，中火翻炒 加入酱油，继续翻炒，再加入适量清水（加水时，清水盖过鹅肉即可）

5、关火,盛出即可