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嗷嗷巧克力饼干怎么做

时间:2024-11-03 07:47:32

1、准备好材料

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2、黄油隔水融化

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3、加入糖粉、红糖、盐搅拌均匀,把混合液放凉后再加入全蛋液,搅拌均匀

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4、将可可粉、低筋面粉、小苏打混合过筛入黄油中,用刮刀拌匀,加入30克耐高温巧克力豆,再次拌匀

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5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时,时间到取回冷藏好的面团稍微回温一下,再平均分成12份,揉圆放入烤盘中

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6、表面放上剩下的耐高温巧克力豆做装饰,放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烤10分钟就完成了

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