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莲芯鲜贝汤的做法

时间:2024-10-13 14:32:44

1、将鲜贝洗净,入沸水锅中焯一下,捞出。

莲芯鲜贝汤的做法

2、将莲芯放入锅内,加清水煮至软时捞出,待用。

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3、小菜心洗净。

莲芯鲜贝汤的做法

4、炒锅洗净,倒入鲜汤、鲜贝、莲芯煮沸,撇去浮沫,加绍酒、盐、味精、小菜心,用小火煮片刻,即刻盛入汤碗内。

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