如何制作灌汤小笼包

1、把猪肉、韭菜切碎，鸡蛋打液，姜蒜切碎。

3、面粉分两次加入温水，和成面团，将面团分成一个个小剂子，擀成面饼，将肉馅放到面饼中包起来即可。