鱼香土豆丝，简易版

1、首先，将土豆切成土豆丝。

3、切好葱，姜，准备一些红辣椒丝。

5、炒至有葱香味，捞出水盆中的土豆丝放入锅中，翻炒几分钟。

8、把蒜切成蒜末，待土豆丝炒熟后加入。