辣椒炒甘蓝的做法

1、青椒洗净后去蒂去籽，切成片备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花、蒜末煸香，放入紫甘蓝爆炒2分钟，放入青椒片翻炒1分钟左右。