芹菜豆腐烧五花的做法

1、豆腐、五花肉切片。

3、1大勺生抽，1大勺蚝油，2克芝麻香油，3大勺清水，混合搅拌均匀。

5、利用锅内的底油，把豆腐放进去煎一下，煎豆腐可以直接煎，也可以给豆腐表面粘一层蛋液，这样处理过的豆腐更容易吸味。煎至表面金黄也盛出来备用。

7、开盖放入红椒块和芹菜，继续烧至红椒微软就可以了。