一招做出万能凉拌酱

1、第一步：准备好糖、海鲜酱油、生抽、苹果醋。醋最好选取酸甜适中的苹果醋，不仅酸度低并且也不会太咸。

3、第三步：将料汁搅拌均匀后倒入锅中，上火熬至开火2、3分钟，再加入些清水。

5、第五步：酱汁熬好后捞出香葱、香菜和香叶放凉即可，喜欢吃辣的朋友还可加些辣椒末。