辣椒煎蛋的做法

1、切开辣椒、去掉里面的心和籽，然后把辣椒切成一条条。

4、放适量的盐进去，把鸡蛋和辣椒搞均匀。

6、然后倒进调好的辣椒鸡蛋下去，搞平好，就不要动它了，小火煎2-3分钟，闻到一点点香味了就停火，停一分钟的火再开，再烧一分钟后，就慢慢把鸡蛋翻过来煎，再煎3分钟就可以了。