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香煎法式小羊排

时间:2024-10-12 05:27:45

1、七骨羊排

香煎法式小羊排

2、取适量腌肉料,用水调匀;小羊排洗净控干水份,将腌肉料、研磨黑胡椒、小茴香、柠檬汁,白酒加少许水腌制1小时入味。在腌制羊排的时候,我们可以来做土豆泥;

香煎法式小羊排

3、平底锅加热、放入腌好的羊排,两面煎,按个人口感,来煎到想要的熟度;

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4、用土豆泥,圣女果、薄荷叶装盘;

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5、开吃

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