好吃肉冻的做法

1、猪蹄膀两斤，猪皮半斤，先简单的清洗一下

3、把猪皮上的毛都刮干净，反复检查，确保一根不剩，再切成细条。

5、压好的猪蹄膀，猪皮就特别的软烂了，放凉之后，装入深盘中，放进冰箱冷藏成型。