一个人做蘑菇烤鸡胸

1、准备一个鸡胸肉并提前解冻

3、鸡胸先对半切，再每一半切片，不要特别薄，如图即可

5、鸡胸肉排干后，准备好酱汁、2汤匙酱油、1茶匙醋、1/2蚝油、1茶匙料酒、1抛黑胡椒、1抛蜂蜜，然后挤入3-4滴新鲜柠檬汁。柠檬汁可以是鱼腥味和新鲜的。

7、烤箱220度预热10分钟，烤盘上铺锡纸，铺一层白蘑菇。

9、成品图～蘑菇和鸡胸肉里面的汁都烤出来啦，这种做法鸡胸肉一点都不柴，还很嫩，而且还有蘑菇的香气。