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如何做黄焖鸡米饭

时间:2024-10-13 08:42:30

1、将香菇用水泡15分钟;

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2、切好生姜、青椒、香菇备用;

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3、锅里倒油后加入两勺糖,小火炒,再倒入鸡块,加入料酒、生姜片、干辣椒、生抽,翻炒均匀;

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4、加入香菇、水、食盐,盖上锅盖,改成中小火,焖20分钟;

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5、焖完后加入切好的青椒,再撒上鸡精,盖上锅盖煮一分钟;

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6、熄火,黄焖鸡米饭就做好啦。

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