红枣桂圆乌鸡汤

1、选择一只上好的乌鸡。

3、大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3 分钟捞出，以去除杂质和血沫。

5、大火加热，至高压锅喷气后调成中小火，煲煮15 分钟。