1、原料。
2、菌菇洗净,冷水泡发。
3、泡发好的菌菇洗净,攥干水分,备用。
4、鸡排腿冷水下锅,开大火。
5、撇去浮沫
6、放入葱姜、菌菇,改中火,炖1小时左右。
7、炖好的鸡汤加一点点盐调味,加香菜即可。
8、一个人食光