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凉拌青瓜的做法

时间:2024-10-12 04:24:29

1、黄瓜准备好洗干净切段

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2、葱姜蒜等配料洗干净切末

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3、冰糖、小米椒备用

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4、蒜、姜、小米椒、花椒、冰糖碎放入油中爆香

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5、葱姜蒜捞起,加入香油、酱油、陈醋、耗油香菜茎搅拌均匀做酱汁,将酱汁倒入青瓜上搅拌均匀入味。腌制青瓜半小时

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6、放冰箱半小时后取出,撒入香菜叶即可

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