如何做肉末炒金针菇

1、金针菇用清水洗净。

2、去掉金针菇的尾部。

3、锅中倒入适量清油。

4、倒入姜、蒜翻炒。

5、倒入红辣椒、肉末一起翻炒。

6、放入金针菇翻炒均匀。

7、即完成蒜末金针菇的制作。

8、总结如下。