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香干茄子的做法

时间:2024-10-13 22:54:11

1、准备食材,将茄子、大蒜、尖椒、香干分别洗净,切好的,待用

香干茄子的做法

2、热锅中倒油,先将茄子和大蒜一起入锅,翻炒1分钟左右再将香干入锅

香干茄子的做法

3、大约不停翻炒2分钟左右,再将尖椒倒入,加一点点水,翻炒均匀

香干茄子的做法

4、大火烧,大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀

香干茄子的做法

5、然后就可以出锅啦,很健康营养哦,照片有一点糊掉了,被介意哈

香干茄子的做法

6、最后还做了一道腐竹西蓝花,是不是很少见?哈哈

香干茄子的做法
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