1、扇贝买回,用刷子清洗干净表面

2、打开扇贝后去掉黑色的泥囊

3、去除干净的

4、找到扇贝的肺部

5、全部去除冲洗,这样就干净了

6、码在盘子里

7、大蒜剁成蒜蓉

8、放入碗内,加入花生油

9、加入盐和酱油拌匀

10、把蒜蓉放在扇贝上

11、放上辣椒圈,大火蒸煮10分钟即可

12、出锅撒上葱花装饰即可食用,香!

1、扇贝买回,用刷子清洗干净表面
2、打开扇贝后去掉黑色的泥囊
3、去除干净的
4、找到扇贝的肺部
5、全部去除冲洗,这样就干净了
6、码在盘子里
7、大蒜剁成蒜蓉
8、放入碗内,加入花生油
9、加入盐和酱油拌匀
10、把蒜蓉放在扇贝上
11、放上辣椒圈,大火蒸煮10分钟即可
12、出锅撒上葱花装饰即可食用,香!