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蒜蓉扇贝是怎么做的家常做法教程

时间:2024-10-11 22:39:26

1、扇贝买回,用刷子清洗干净表面

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2、打开扇贝后去掉黑色的泥囊

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3、去除干净的

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4、找到扇贝的肺部

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5、全部去除冲洗,这样就干净了

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6、码在盘子里

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7、大蒜剁成蒜蓉

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8、放入碗内,加入花生油

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9、加入盐和酱油拌匀

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10、把蒜蓉放在扇贝上

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11、放上辣椒圈,大火蒸煮10分钟即可

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12、出锅撒上葱花装饰即可食用,香!

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