鲜美虾仁的制作方法

1、将需要的食材准备好

3、倒入开水中，焯水大约6分钟

5、将鲜虾剁成肉泥

7、倒入玉米淀粉

9、将焯好水的玉米粒倒入绞肉器里，绞碎

11、倒入玉米碎和鸡蛋清

13、手心蘸点水防粘，去适量肉泥置于手心，搓圆后稍稍压扁

15、煎至两面微黄，即可出锅