酸菜牛肉丝怎么做

1、准备食材。

3、锅内不放油，把酸菜丝放入干煸出水气，然后盛出备用。

5、洋葱丝，青红椒丝，酸姜丝放入锅内翻炒至断生。

7、炒匀后，放入适量的糖提味。

9、大火翻炒均匀即可。