豆沙馅铜锣烧的制作方法

1、第一步，碗中倒入鸡蛋，加白糖，小苏打，倒入两杯酸奶搅拌，加面粉搅拌成面糊。

2、第2步，平底锅预热，倒入一勺面糊，煎至起泡翻煎另一面，煎至微黄，中间抹上豆沙馅即可。