糖醋美食之东北樱桃肉

1、准备一块瘦肉

3、用清水淘去血水

5、加1克盐，一小勺料酒，腌半个小时

7、坐锅热油

9、炸至金黄，壳稍硬

11、重新烧热油锅，至高温

13、炸20秒左右捞出

15、炒出香味后倒入料汁

17、成品