1、干香菇泡发,前夹肉洗干净,玉米粒备用。

2、前夹肉切碎后剁成肉粒,香菇玉米粒切碎。

3、把切碎的玉米粒香菇与肉粒一起剁匀。

4、剁好的肉沫分别加入油、盐、生粉、蚝油和生抽。

5、用筷子充分搅拌均匀

6、拌匀后放入平盘中按扁,入蒸锅中大火蒸10~15分钟即可。

7、香喷喷的香菇玉米肉饼可以上桌出锅了。

1、干香菇泡发,前夹肉洗干净,玉米粒备用。
2、前夹肉切碎后剁成肉粒,香菇玉米粒切碎。
3、把切碎的玉米粒香菇与肉粒一起剁匀。
4、剁好的肉沫分别加入油、盐、生粉、蚝油和生抽。
5、用筷子充分搅拌均匀
6、拌匀后放入平盘中按扁,入蒸锅中大火蒸10~15分钟即可。
7、香喷喷的香菇玉米肉饼可以上桌出锅了。