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家常黄瓜炒豆角

时间:2024-10-12 04:33:02

1、豆角择好洗净后控干水分,黄瓜去皮洗净后切成条。大蒜剥好后切成块。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香士候眨塄大蒜。接着倒入豆角,翻炒至豆角5成熟的时候加入黄瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽、耗油翻炒均匀。翻炒的时候可以稍微加入一些清水,以免菜糊。

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3、待翻炒至菜熟透就可以盛入盘中了。

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