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香辣炒米粉的做法

时间:2024-10-30 13:05:53

1、准备食材:猪瘦肉洗净剁碎,米粉、香葱、干辣椒、青辣椒等食材;

香辣炒米粉的做法

2、米粉用清水浸泡至软;

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3、热锅,倒油,放入干辣椒、青辣椒,爆炒;

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4、加入肉末翻炒,要不断翻炒,肉末才不结块,粒粒分明。

香辣炒米粉的做法

5、把肉末、辣椒炒至六成熟;

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6、沥干水的米粉倒入,翻炒;

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7、放酱油、翻炒至吸收;

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8、放盐、香葱炒均即可

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