香菇焖鸡怎么做？

1、将鸡和香菇切成块，洋葱和芹菜切成条。

2、锅中倒油，爆香洋葱和芹菜。

3、放入鸡肉、香菇、生抽翻炒，加水烧开后放入盐和鸡精，大火收汁即可。

4、总结如下。