怎么做自制牛奶麻辣烫

1、香菇洗净切花刀，午餐肉切片、干豆腐切丝。准备好自己喜欢的青菜、丸子、金针菇等食材。

3、锅中倒适量食用油烧热，下入葱姜蒜小火煸炒出香味。

5、添入一大碗清水和纯牛奶改大火煮至沸腾，用漏勺把里面的配料捞出来丢弃。

7、待丸子快熟了放入午餐肉和方便面饼，改小火煮熟搅拌均匀。

9、芝麻酱用适量温水稀释成可以流动的状态，再加入适量陈醋搅拌均匀，然后淋到麻辣烫中搅拌均匀即可。