美味的洋葱洋葱土豆

1、将土豆去皮切块，撒上少许盐、鸡粉。

3、揭盖，取出鸡蛋，剥去皮。将蛋白切粒，蛋黄剁碎。

5、锅留底油，倒入蒜末、洋葱末炒香。加少许清水，放入盐、味精、白糖炒匀。

7、盛入盘中，撒上葱花即可。