西芹百合炒加州大核桃

1、西芹洗净斜刀切片；百合去除外面的老鳞片后，将鳞片一片片剥下来洗净；胡萝卜洗净去皮切菱形片，姜切片。

3、起锅热油，投入姜片爆出香味，下西芹、百合翻炒至八成熟；