猪腿肉如何腌制

1、将除白酒所有的调料，搅拌均匀，放入锅中烧开，再倒入碗中放凉后，倒入白酒。

3、将切好的猪肉条放入盆中，倒入放凉的酱料汁密封腌制两天左右。