选购蜂蜜的小技巧

1、有矶窍崮冬天会结晶/润泽的液态:大部分蜂蜜在一定温度和贮存条件下会结晶,对蜂蜜本身营养价值都无任何变化。蜂蜜的色泽会随着时间的推移而逐渐变深。温度越高蜂蜜越稀,越冷越浓。

3、蜂蜜浓度:蜂蜜浓度和博美度两者成正比。蜂蜜浓度越高,比重就越大,42°为最佳。蜂蜜粘稠性大有弹性,倾倒时,最后的部分会出现拉丝现象,还得观察蜂蜜不能有胀气现象。

5、价格和标签:原蜜价格和产量有关,标签处有没有QS认证等。